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L'art d'accompagner les restes
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13 avril 2015

Aiguillettes de poulet aux légumes

Aiguillettes de poulet aux légumes
De ma source principale du moment «la cuisine de Boomy » une recette bien équilibrée comme je les aime… !!!!!!!!!! merci Sonia…. Pour 4 pers / 4 pp par pers 600 gr de blancs de poulet (des cuisses de poulet pour moi) 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1...
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19 février 2015

Filet de poulet aux asperges et au bacon WW

Filet de poulet aux asperges et au bacon WW
J’ai trouvé cette excellente recette ww sur le blog de Sonia « la cuisine de boomy » Des filets de poulet agrémentés pour ne pas tomber dans la banalité, un petit délice.. !!!! Pour 4 pers / 5 pp par pers pour 110 gr de poulet 1 bocal de têtes d'asperges...
16 septembre 2014

Poulet au quinoa et haricots verts

Poulet au quinoa et haricots verts
Envie de manger léger mais sans avoir faim 2 ou 3 heures après le repas… c’est concluant… !!!!!! Plat complet. Influence ww 2 blancs de poulet 2 CC d’huile (olive pour moi) Haricots verts 100 gr de quinoa cru 2 CC de crème fraiche allégée Cuire le quinoa...
9 septembre 2014

Tajine de volaille aux pruneaux

Tajine de volaille aux pruneaux
Une bonne petite recette bien agréable à déguster !!!! Pour : 6 pers. Préparation : 20 min. Ingrédients 40 g de matière grasse 1 poulet 6 oignons 6 pruneaux 2 brins de menthe fraîche 2 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à café de cannelle moulue...
26 août 2014

Poulet cocotte «Grand-mère»

Poulet cocotte «Grand-mère»
Encore une.................................. recette ww. toujours aussi géniale, rien à changer.... et ça donne bonne conscience !!!!!!!! Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes Par personne : 5 points 4 blancs de poulet de 130...
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16 juin 2014

Poulet tandoori façon légère

Poulet tandoori façon légère
Une recette que j’ai fait et refait de nombreuses fois depuis que j’ai suivi ce programme…. De Jean-Michel GURET de la méthode MENTALSLIM. Très bonne méthode d’ailleurs mais comme ww il ne faut rien lâcher… Ce poulet est délicieux, on ne s’aperçoit qu’il...
3 juin 2014

Poulet en gratin

Poulet en gratin
je vous propose un petit délice pour aujourd'hui. Ingrédients (4 personnes) : 4 cuisses de poulet (auquel j’ai retiré la peau) 5 cl d'huile, 100gr de beurre 2 oignons 1 échalote 30 cl de vin blanc sec 40 cl de créme fraiche 200 gr de comté rapé 80 gr...
29 avril 2014

couscous de poulet

couscous de poulet
une recette ww, délicieuse pour 4 personnes préparation : 20 mn cuisson : 25 mn ingrédients : 4 carottes 2 navets 2 courgettes 1 branche de céléri (je n’en ai pas mis, je n’en avais pas) 1 gousse d’ail 1 oignon 1 tablette de bouillon de volaille 2 CS...
17 avril 2014

Fricassée de poulet aux olives et basilic

Fricassée de poulet aux olives et basilic
Pour 5 à 6 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 1 h 15 8 morceaux de poulet 2 oignons 2 gousses d’ail Basilic Fond de volaille déshydraté Herbes de provence 1 brique de purée tomate (100 gr) 20 olives noires au naturel Faites revenir le poulet 3 à...
27 mars 2014

Poulet aux morilles et au vin blanc

Poulet aux morilles et au vin blanc
Une recette ww, rapide, délicieuse. Préparation : 15 minutes (se prépare la veille) Cuisson : 25 minutes 3 pts/personne Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet (125 g chacune) 25 g de morilles séchées 25 cl de vin blanc 4 cc de maïzena 8 cc de crème...
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L'art d'accompagner les restes
  • J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
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