30 décembre 2013

Escalopes de dinde au tartare

Recette rapide par excellence. Delicieuse, que j’ai réalisé avec un reste de tartare. Temps de préparation : 20 minutes   Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :  - 4 belles escalopes de dinde - 1 grosse boite de coulis (ou maison) - 20 cl de crème fraîche épaisse -3 portions de  tartare à l'ail et aux fines herbes - thym, poivre, sel, farine - 2 gousses d'ail - 12 petites pommes de terre Préparation : Coupez vos escalopes en dés de 2 cm environ  Dans une cocotte, versez... [Lire la suite]
Posté par Aspirante à 17:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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