01 juillet 2016
Dôme meringué au coulis de groseilles
La saison des groseilles est revenue, j’en ai encore quelques-unes de l’année dernière au congélateur. C’est une recette légère ce qui ne l’empêche pas d’être délicieuse………….. !!!!! mes dômes sont retombés, la présentation n’est vraiment pas mon truc. !!!!!!!!!!!!!!!!
4 sp
Temps de préparation. :30 min
Temps de cuisson :10 min
Part(s) :4
Ingrédients
450gGroseilles = 0SmartPoints®
10feuilles(s)Menthe = 0SmartPoints®
4unité(s)Blanc d'œuf = 0SmartPoints®
8ccSucre =10SmartPoints®
4ccSucre glace =... [Lire la suite]10 juin 2016
Kissel aux groseilles
Un dessert russe, a servir bien froid. Léger…. !!!!!!!!!!! délicieux !!!!!!!!
Nombre de personnes : 4
Ingrédients :
400 g de groseilles
100 g de sucre en poudre
1/3 de litre d'eau
1 verre d'eau froide
2 cuillères à soupe de fécule de pommes de terre
Instructions :
Lavez les fruits puis mettez-les dans une casserole avec l'eau.
Portez à ébullition tout en pressant les fruits sur le bord de la casserole avec une écumoire.
Egouttez avec un chinois et pressez de façon à récupérer le maximum de jus.
Ajoutez le... [Lire la suite]