SALADE 7 ÉTAGES en verrines

Une belle découverte cette salade, en période de chaleur !!!!! elle est très fraiche. Elle se prépare la veille, il n’y a rien à faire le jour J. juste à sortir du frigo. J’ai pesé par verrine pour être équitable… 6 verrines font une portion très copieuse.

Préparer la veille

Pour 6 verrines

Ingrédients:

1 laitue émincée

 240 g de petits pois surgelés (40 gr par verrine)

 1 oignon rouge

 240 g de mayonnaise (40 gr par verrine)

 6 œufs durs (1 par verrine)

240 g de lardon de bacon (40 gr par verrine)

 Mimolette râpée

Préparation :

 Cuire les œufs

Au fond de chacune des verrines transparente disposer la laitue émincée

Par-dessus mettre les petits pois cru et surgelés

Ensuite l'oignon émincé finement

 Puis la mayonnaise

Trancher en rondelles les œufs froids et disposer dessus

 Les lardons de bacon

 Finir par la mimolette râpée ou conté râpé si vous préférez

Servir bien frais

Bon appétit !!!

Comments

[josette]

coucou, elles sont très appétissantes tes superbe verrines! miam

excellente journée bises

[Marion]

Un salade vraiment très originale et gourmande !

Bonne journée, bises.