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L'art d'accompagner les restes
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25 août 2020

Courgettes, chèvre, lardons, tomates au cookéo

Délicieux quand on a un excedent de courgettes.. Et vite fait.

Courgettes, chèvre, lardons, tomates1

Pour 4 personnes

6 courgettes

3 tomates

1 paquet de lardons fumés

1 oignon émincé

1 bûche de fromage de chèvre

1 briquette de crème légère

Courgettes, chèvre, lardons, tomates2

En mode dorer mettre l’oignon et lardons puis ajoutez les courgettes en rondelles et les tomates. Puis mettre en cuisson rapide 7 mn. Retirez l’exédent de jus.

Ajoutez la crème et le fromage remettre en cuisson dorer 3 ou 4 mn.

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L'art d'accompagner les restes
  • J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
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