Salade de tomates aux crevettes et macedoine

Bon, je vais faire d’une pierre deux coups, pour le Test entre blogueurs de Facebook, pour lemois de juin « les salades » j’ai trouvé cette salade sur le blog de Claire Canaille « avec-le-thermomix-de-zazoun.com » et c’est le mois de son anniversaire

Joyeux anniversaire Caire.

Voici les ingrédients pour 4 personnes  :

10 crevettes roses cuites

1 boîte de thon (200g)

150 g de salade 

1 grosse boite de macédoine

4 tomates 

1 oignon que j´ai rajouté

J’ai fait une Sauce cocktail (delicieuse) :

1 jaune d’œuf cuit dur

1 c à s de moutarde forte

80g de fromage blanc 0%

80 ml de jus de citron

1 c à s de ketchup

1 c à c de cognac

3 c à c de crème fraiche allégée

tabasco

sel,poivre

La préparation en 7-8 min :

Décortiquer les crevettes.

Dans un saladier, mettre au fond, de la salade, verser la macédoine rincée et égouttée, y ajouter le thon (égoutté si besoin) et les tomates coupées en petits cubes, l´oignon en lamelles.

Assaisonner de vinaigrette ou

sauce cocktail ; mélanger tous les ingredients.

Comments

[Plume et Prose]

Elle est superbe ta salade et elle devait être tout aussi délicieuse

[Chris]

Idéal par cette chaleur

[Claire /zazoun]

Merci beaucoup c’est gentil

[josette]

elle est bien appétissante ta superbe salade, bien fraiche! miam!!

bonne soirée bises