29 avril 2019

Tarte à la fraise

Dans 2 jours c’est le 1 er mai, si on faisait un dessert, léger comme il se doit, mais délicieux tout de même.(Du site ww) Temps de préparation : 45 mn Parts : 12 Ingrédients 100g Chocolat noir à 40% de cacao minimum 100g Corn flakes 1Citron 500g Yaourt 0% nature 80g Sucre 1 sachet Sucre vanillé 6 feuilles Gélatine 600g Fraise 200ml Crème fraîche liquide 20%  1 sachet Nappage pour tarte  250ml Eau Instructions Hacher grossièrement le chocolat puis le faire fondre au bain-marie. Ajouter les corn-flakes et... [Lire la suite]
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26 avril 2019

Ragout de légumes d’hiver au cookeo

Chipé sur le site de marmiton, des légumes et que des légumes… 1poireau 2 PDT 2 carottes 2 navets 3 échalotes ou oignons 3 CS huile olive 50 cl de bouillon de légumes 2 feuilles de laurier Persil, poivre, sel Preparation : 10 mn Cuisson : 6 mn 4 personnes Eplucher et laver le poireau. Le couper en rondelles. Eplucher et laver les PDT, les carottes et les navets. Les couper en cubes.                    . Eplucher et... [Lire la suite]
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24 avril 2019

Croque œufs et mozzarella

Avec cette recette je participe aux « tests entre blogueurs » pour la deuxième fois pour « les œufs ». Le hasard a voulu que Jacqueline « les recettes de Jacre » ait pris une recette sur mon blog et moi sur le sien, l’idée de ce test est très réconfortant, merci Sonia. Délicieuse recette. !!!! Pour 4 croques 8 tranches de pain de mie 3 œufs 1 boule de mozzarella sel et poivre beurre Beurrez les pains de mie. Fouettez les œufs dans un saladier, salez et poivrez. Faites chauffer un peu... [Lire la suite]
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23 avril 2019

Bœuf braisé aux carottes ww, au cookéo

J’ai trouvé cette délicieuse recette bien légère sur le site ww Recette Weight Watchers Préparation : 15 min Cuisson : 34 min Parts : 4 Ingrédients 480 g Paleron de boeuf  800 g Carotte     1 pièce Oignon     1 gousse Ail     1 pièce Tomate grosse (ou des tomates en boite)  1 tablette Bouillon en tablette dégraissé de bœuf    2 cc Huile d'olive vierge    1/2 cc Herbes de Provence    1 pincée... [Lire la suite]
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20 avril 2019

Mise à l’honneur

Pour aujourd’hui une mise à l’honneur. Ma nièce préférée (tanieceprefere) n’a pas de blog mais suit les recettes de sa tata……….. !!!   Elle a fait ma quiche sans pâte aux épinards et chèvre…… !!! Elle ne  m’a pas donné son appréciation, je suppose qu’elle l’a trouvé bonne, . ???? http://aspirante.canalblog.com/archives/2019/04/12/37239335.html    
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17 avril 2019

Chakchouka aux poivrons, tomate et oignon

Avec cette recette, je participe au « test de recettes entre blogueurs » « les œufs », une très bonne idée de Sonia. Je manque souvent d’idée pour les repas du soir, dans cette idée avec beaucoup de légumes c’est délicieux, rassasiant aussi. Les légumes cuits et grillés au four est une très bonne façon d’économiser la matière grasse. J’ai pris cette recette sur le joli blog de Emmanuelle Dauchel « aux délices de manue » Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 60 min Nombre de personne :1 ... [Lire la suite]
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16 avril 2019

Makis au pot au feu..

Quand je fais cuire un pot au feu, j’en fais une bonne quantité, c’est très facile d’accompagner un reste de pot au feu, en voici la preuve vivante, joliment présenté et délicieux. (la présentation n’a jamais été mon fort). Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn Pour 2 personnes Un reste de viande de pot au feu (environ 250 gr) 10 cl bouillon pot au feu 1 carotte 1 CS vinaigre balsamique 1 échalote  2 cornichons 2 cc huile olive Ciboulette Epluchez la carotte, coupez la en fines tranches dans le sens de la... [Lire la suite]
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12 avril 2019

Quiche sans pâte légère chèvre épinards

Je suis désolée, je n’ai pas noté chez qui j’ai copié cette recette. Je suis assez respectueuse mais je n’ai pas fait mon boulot cette fois-ci. Si quelqu’un se reconnait, je réparerai mon erreur. 500 g d’épinards en branche surgelés 3 œufs 10 cl de crème fraîche à 12 % 30 g de farine 50 g de fromage de chèvre sel, poivre Déroulement de la recette : Mettre à décongeler les épinards dans un saladier. Bien égoutter. Dans un autre saladier, battre les œufs, la crème fraîche. Ajouter la farine, bien mélanger, puis ajouter les... [Lire la suite]
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09 avril 2019

Lentilles au saumon Ww cookeo

Cookéo + ww deux ingrédients que j’aime, un plat bien rassasiant, en plus, le saumon aime beaucoup la lentille. Quantité pour 2 personnes Temps de cuisson: 25 minutes Ingrédients 2 cc  huile 1 oignon émincé en cube  2 carottes en rondelles 130g de Lentilles 2 pavés de saumon  2 c.a.s. de crème de soja (crème fraiche pour moi) 1 bouillon Cube au choix 3 X le volume des lentilles en eau  Instructions Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l'oignon et les carottes dans l’huile Ajouter les... [Lire la suite]
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05 avril 2019

Ragoût de porc au pois chiches et chorizo

Avec cette recette je participe, une fois encore au « test entre blogueurs sur les plats complets ». J’ai pioché cette recette sur le blog de Sara Da Silva « Les gourmandises de Sara » Une bonne recette bien rassasiante, comme je les aime. …………… .Ingrédients pour 4 personnes : 600g de ragoût de porc filet mignon de porc pour moi 1 chorizo 1 grosse boîte de pois chiches 1 dl de vin rouge 2 C.S. huile 1 petite boîte de tomates pelées coulis de tomates maison pour moi. 2 oignons 2 gousses d'ail Sel et... [Lire la suite]
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