Pour la st Valentin par exemple, la menthe fraiche sera plus difficile à trouver qu’en pleine saison, mais on en trouve en grande surface…. C’est un apéritif très jouissif, et sans alcool, très frais… !!!!!

On en oublierait presque qu’il est sans alcool.. !!!

C’est Rachel qui m’a fait envie. (http://rachel-cuisine.fr)Mojito léger sans alcool2

1Sp

Ingrédients pour un Mojito léger sans alcool :

1 sp le verre

1 citron vert

10 feuilles de menthe fraîche

1 cuillère à café de sucre roux

de l’eau gazeuse

des glaçons ou de a glace pilée

Déroulement de la recette :Mojito léger sans alcool1

Laver et couper le citron en petits quartiers. Laver la menthe.

Dans un verre, verser le citron vert coupé en quartiers. Écraser le citron avec un pilon au autre pour presser le jus.

Ajouter la cuillère à café de sucre et les feuilles de menthe sur le dessus. Bien écraser.

Verser l’eau gazeuse sur le dessus, les glaçons ou la glace pilée. Bien mélanger.

Déguster bien frais.