L'art d'accompagner les restes

Blanc-manger au lait d'amande et coulis de fruit rouge

C’est sur le site de « petitchef » que j’ai trouvé cette idée. Le gout de l’amande adouci l’ensemble, ce qui est parfait pour un dessert. Nombre de parts : 4 parts Temps de préparation : 4 heures Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients : 25 cl de lait...

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Tags: lait d'amande., gelatine

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28 avril 2016

Brioche à la limonade

J’ai trouvé cette excellente recette sur le blog de « melie melo en cuisine » délicieuse recette. Dommage on ne trouve pas trop le gout de limonade…… !!!!!!!!!!! je n’ai pas de thermomix, si vous voulez la recette adaptée au thermomix rendez-vous sur...

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Tags: levure de boulanger, limonade, sucre en grains

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25 avril 2016

Pâtes à la sauce crémeuse aux tomates et poulet

Une recette très bonne, facile et qui en fait un plat complet………………….. Inspiré de la recette d’ AmandineCooking sur le site du ptitchef.com Nombre de parts : 4 parts Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Préparation : 20 minutes...

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Tags: tomate, poulet, pâtes

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22 avril 2016

Gâteau à l'ananas façon tatin

Une petite douceur pour cette fin de semaine. Les fruits au sirop sont une bonne alternative en hiver. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! je l’ai trouvé sur le site d’aujourdhui.com….. Délicieux !!! Ingrédients pour 8 personnes 1 boîte d'ananas au sirop léger 125...

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Tags: fromage blanc, caramel, ananas

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21 avril 2016

Dos de cabillaud au curry au four WW

Coucou Sonia, j’ai fait une de tes recettes. Je l’ai trouvé superbe, facile, on met tout dans le four et hop ça se débrouille. Nous l’avons trouvé délicieux ce dos de cabillaud. Pour 4 pers / 4 pp ou 2 sp par pers 4 dos de cabillaud 4 cs de crème liquide...

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Tags: cabillaud, vin blanc, curry, recette ww

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18 avril 2016

Tajine de poulet à la marocaine

Celle-ci, je l’ai trouvé sur le site ww. Je n’ai pas de plat à tajine mais peu importe une simple cocotte suffit. Préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 37 minutes Parts : 4 Ingrédients : 400g Escalope, filet ou aiguillette de poulet (des cuisses...

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Tags: poulet, citron confit, patate douce

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15 avril 2016

Oreillettes provençales pour Mardi Gras (L. Mariotte)

J’ai réalisé cette recette « petit plat en équilibre » au moment du Mardi Gras. Pas déçue comme toujours avec les recettes de Laurent MARIOTTE……….. Encore une recette facile et délicieuse Ingrédients (pour environ 10 oreillettes) : 250 g de farine, 2...

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Tags: fleur d'oranger

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14 avril 2016

Framboises en crème mousseuse

Comment vous dire……………… !!!!!!!!!!!! c’est vraiment le dessert que j’aime……….. léger !!!!! toute proportion gardée…. frais qui se déguste facilement !!!! Le printemps arrive il est temps de vider le congelateur!!!!!!!!!!!!!!!! 4 personnes 250 gr de framboises...

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Tags: spéculos, framboise, chocolat

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11 avril 2016

Coulant Polenta cancoillotte

Une recette ww, facile, délicieuse, et copieuse. 220g de polenta cuite 60g de cancoillotte Cuire la polenta en fonction des instructions sur le paquet. Une fois cuite, dans un plat allant au four, verser dans le fond et la paroi la polenta encore très...

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Tags: polenta, cancoillotte

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8 avril 2016

Mon pudding aux raisins et aux fruits frais (Mariotte)

Un petit délice qui donne bonne conscience ………………. On utilise le pain dur, plutôt que de le jeter , c’est un dessert copieux….. A refaire sans hésitation. Ingrédients (pour 6 personnes) : 300 g de pain dur (de campagne, baguette, pain, brioche, etc.),...

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Tags: raisins secs, pommes, cointreau

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Blanc-manger au lait d'amande et coulis de fruit rouge

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** Mon pudding aux raisins et aux fruits frais (Mariotte)**

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