Trifle de fraises à ma façon
En cette période, les fruits rouges débordent dans le jardin. C’est trop bien cette période !!!!!!!
J’ai utilisé mes sables bretons pour cette recette……
C’est moi qui l’ai fait ===== tout !!!!
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients (4 Personnes) :
250 g de fraises
300 gr de mascarpone
10 cl de lait
30 gr de sucre
jus de 2 citrons
4 gros sablés bretons
Lavez, épluchez et taillez les fraises en morceaux.
Mélangez le mascarpone dans un bol avec le sucre, le lait et le jus des citrons.
Ecrasez les sablés.
Dans le fond de quatre verres :
Commencer par les fraises, puis une couche de sablés. Ajoutez du mascarpone.
Recommencez l’opération en finissant par le mascarpone.
Décorez des fraises restantes. Gardez au moins deux heures au frais avant de servir.