28 mars 2014
Salade Christine Le printemps arrive ??????? il
Salade Christine
Le printemps arrive ??????? il se fait un peu attendre. Tant pis on fait comme si !!!!!!!!!!!! on se fait une petite salade.
Recette rapide, recette ww
Pour 1 personne
Ingrédients :
1 grosse endive
50 gr de chair de pamplemousse
1 noix
2 CC d’avocat
5 lamelles de saumon fumé
Vinaigrette légère
Dans un saladier, mettre l’endive finement coupée. Ajouter 50 gr de chair de pamplemousse débarrassée de ses membranes transparentes, les éclats de la noix, 2 CC d’avocat et les 5 lamelles de saumon fumé.
Assaisonner d’un peu de vinaigrette légère.
Chez moi : une jolie entrée avec de la couleur. J’ai zappé l’avocat (dommage une couleur supplémentaire)
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