Farfalles, bolognaise au veau

Encore des farfalles, mais c’est les pâtes préférées de zom!!!!!!!!!!!!!!!!!!

J’ai toujours du veau haché en réserve, donc quand on met  tout ensemble  ça fait un bon plat.

J’ai servi dans les assiettes de mon partenaire LAGUIOLE.

Préparation: 15 min

Cuisson: 15 min

Parts: 4

Ingrédients

1 petite boite de coulis de tomates

1 échalote

1 CC Huile d'olive

480 gr de veau haché

280 g Farfalles

Du sel assaisonné de JP VIDAL

2 CS de parmesan

Préparation

Couper l’échalote, la mettre dans une poêle avec l’huile… faire cuire quelques minutes. Ajouter la viande, faire cuire environ 2 mn, verser le coulis de tomate et continuer la cuisson.

Assaisonner.

Mixer

Pendant ce temps on aura fait cuire les pâtes. Les servir égouttées avec la sauce bolognaise et parsemer de parmesan.  

Comments

[Tifilm]

MERCI, je ne fais jamais d'erreur quand je fais des pâtes à la maison.!!!!!!