Cette petite merveille, je l’ai trouvé dans une publicité « président »

Telles que je les aime, légères, complètes, pouvant se servir soit en entrée (pour des gourmands) soit en plat du soir. Avec une bonne salade, de mâche pour moi.

 

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Pour : 4 pers.

Galette aux carottes et trois fromage2-001

 

Ingrédients

100 g de Râpé 3 saveurs

3 Oeufs

10 cl de Crème liquide

50 g de Farine

250 g de Carottes râpées

15 g de Beurre

100 g de Râpé 3 saveurs Président

Préparation de la recette :Galette de carottes et trois fromage4

 Dans un saladier, fouettez les œufs, la crème liquide et la farine.

Ajoutez les carottes râpées et le Râpé 3 saveurs Président. Salez et poivrez, mélangez.

Dans une poêle, faites chauffer 15g de beurre, et formez des galettes avec la préparation.

Faites dorer à feu moyen 5 minutes de chaque côté.

Égouttez sur du papier absorbant et servez.