Ravioles au veau haché

J’ai trouvé de la pâte à lasagnes fraiche, je me suis empressée d’essayer les ravioles.

Ingrédients :

Pâte fraiche

Veau haché (environ 150 gr)

3 CS de coulis tomate

2 CS d’huile d’olive

Oignon, ail, persil, sel poivre

Faire revenir les oignons dans l’huile d’olive, ajouter le veau, l’ail, sel, poivre, le coulis de tomate.

Découper la pâte selon nos envies, la garnir avec la farce et mettre un deuxième morceau de pâte par-dessus.

J’ai mis un peu de lait pour dorer. (un jaune d’œuf aurait été plus efficace)

Mettre au four une quinzaine de mn, servir avec une salade.

!!!!! Mon plus : Un plat de viande sans en avoir l’air !!!

Comments

[_aspirante]

merci de passer, à bientot