9 juillet 2013
moules à la crème au noilly
Toujours généreuse dans ma cuisine.
j'ai prévu des moules marinières, mais j'ai un reste, donc je m'empresse d'enlever les coques et de les accompagner.
une fois ma sauce au noilly faite (vous trouverez ma recette ici), je rechauffe les moules dedans.
contrairement à la première fois, je n'ai pas rajouté du sucre, j'ai fait cuire la sauce plus longtemps.
!!!!! Mon plus : comme la première fois, je la trouve délicieuse cette crème !!!!
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