Avec un sachet de velouté de champignons.

 

Etonnant ces recettes avec des sachets de soupe. !!!!!

 

Pour 2 personnes

 

1 sachet de velouté de champignons

Crêpes gourmettesasperges en boite

2 oeufs

½ verre de lait

Beurre

persil

 

 

Battez au fouet le contenu d’un sachet de velouté de champignons avec les œufs et le lait. Faites cuire cette préparation, une petite louche à la fois, à la poêle dans  de la matière grasse, comme pour des crêpes. Posez sur chaque crêpe quelques pointes d’asperges en boite, 1 noix de beurre et un peu de persil haché.

Roulez. Servez chaud.  

 

!!!!! Mon truc en plus : vraiment bien… !!!