Poêlée de surimi et de crevettes

Avec du surimi

Je l’ai trouvé chez ww

4 personnes

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 10 min                         

Ingrédients

2 gousses Ail

1 cc Persil,

200 g Champignon de Paris

175 g Surimi, (10 bâtonnets)

125 g Crevettes décortiquées cuites

1 cc Huile d'olive vierge

1 pincée Sel

1 pincée Poivre

Instructions

Hacher ensemble l'ail et le persil. Rincer et équeuter les champignons, les sécher et les émincer. Couper les bâtonnets de surimi en dés.

Dans une poêle antiadhésive, verser l'huile, faire étuver les champignons puis mettre les dés de surimi et les crevettes. Saler, poivrer et ajouter la persillade.

!!!!! Mon truc en plus : tout léger.