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L'art d'accompagner les restes
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16 mars 2013

Fondre


Cuire à feu doux des légumes ou des fruits dans un peu de matière grasse jusqu'à ce qu'ils perdent leur consistance solide.

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Commentaires
N
pouvez me dire comment on fait des souffles au fromage avec 1 brique de bechamel toute faite car la bechamel je la rate les souffles avec merçi a l'avance de votre reponse
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L'art d'accompagner les restes
  • J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
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