Aiguillette

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4 décembre 2012

Aiguillette:

mince et longue tranche coupée dans le blanc de volaille. Désigne également une fine tranche de viande de boucherie

Posté par Tifilm à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: termes de cuisine, aiguillette

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Blanquette de dinde

Quiche Lorraine

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