Mini tomates farcies au thon :

Petite recette que j'ai trouvé sur "télé poche"

avec tomate cocktail

Pour 4 personnes :

8 tomates cocktail

1 CS de vinaigre balsamique

1 CS de ciboulette hachée

150 gr de thon à l'huile

Découpez un chapeau dans chaque tomate.

Epépinez, Salez, poivrez

j'ai servi avec un peu de roquette

Mélangez dans un saladier le thon à l'huile avec le vinaigre balsamique.

Ajoutez la ciboulette.

Remplissez chaque tomate avec la farce au thon, décorez de ciboulette, remettre le chapeau en biais.

Servez 2 tomates coctail par personnes.... !!!!!

Comments

[aspirante]

c'est pour moi un véritable art de vivre

[Kalinka la chtie]

encore une bonne idée, j'aime ce concept de ne jamais rien jeter.